追蹤雞肉:區塊鏈可能重塑中國食品供應鏈信任嗎?

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譯者:玩幣族Wendy

上週,CoinDesk報道稱,中國網路保險公司眾安科技部門正在開發一個區塊鏈平臺。

儘管並不是像你可能預想地那樣,是針對保險行業的平臺。這個平臺是用於追蹤雞肉來源。

雖然這是中國企業(由阿里巴巴、騰訊和保險巨頭平安共同擁有)的首次嘗試,該嘗試是旨在提高中國食品安全記錄的區塊鏈專案之一。

在過去幾年裡,該國一直陷入汙染生產和供應鏈詐騙的各種醜聞中,各種旨在提高行業聲譽的專案層出不窮。

但這個專案特別有趣,並不僅僅是由於其在農業方面的潛在影響,而是由於它的時間選擇。

這個月早些時候,美國農業部表示,將允許中國向美國出口本國雞肉。除了為中國出口商開啟了一個潛在巨大市場外,該行動將幫助中國加快全球化腳步。

該影響不僅僅在出口市場能夠感受到,它同樣會影響本國銷售,這增強了中國製造的消費者信心,也可能停止增強機構信任的行為。

缺少信心

重振十分需要:2015年皮尤網際網路研究調查顯示,超過70%的中國公民都擔心食品安全,幾乎是2008年的三倍。雖然不是排在第一位的關注點(腐敗、汙染和不平等在其之前),但食品安全的排名也高於失業、醫療和工人條件。

這種緊迫性也同樣反映在中國共產黨的言論中。頗具影響力的“中央一號檔案”——中央委員會今年釋出的第一個政策宣告——表示農業創新是重中之重,特別提到了質量監督和標準。這可能指出官方支援當前和未來食物供應鏈專案投資區塊鏈技術的重要程度。

除了降低人們日常食品消費的風險之外,我們還可以看出一個有趣的戰略。

考慮到技術在追蹤來源和提高供應鏈透明性的高效,很容易看到區塊鏈專案將如何提高中國在該領域的聲譽。

社會福利

然而,該計劃似乎不僅僅是“迎頭趕上”那麼簡單。該層次的發展工作暗示著該戰略更加“有野心”。如果中國食物生產商和分銷商能夠利用區塊鏈技術的可信度,它有可能成為一個農業大國——並不僅僅是為其不斷增長的人口,還有利於出口。

考慮到潛在市場的大小,經濟影響可能是巨大的。

此外,區塊鏈專案相對輕鬆的可擴充套件性,將減輕多個平臺之間的壓力,以適應解決食品安全問題的需求,同時在國內外。比如說,上週中國和歐盟推出了一個聯合專案,以打擊食品造假。其他國際合作也可能會接踵而至。

因此,雖然眾安的發展尚很年輕,但它有利於未來更大發展:區塊鏈技術應用程式的擴充套件加深了社會福利問題。

因為除了經濟優勢之外,更引人注目的好處來源於終端產品本身。畢竟,除了食品安全外,還有些東西更為重要。

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